Crema di Nocciole I.G.P. al Latte

“Tonda e gentile trilobata I.G.P.”, così viene comunemente chiamata la Nocciola Piemonte tutelata dall’indicazione geografica tipica.  Per la qualità del suo aroma intenso e particolarmente persistente è stata riconosciuta con la miglior nocciola al mondo. Ed è per questo che Desiderio utilizza soltanto questa tipologia nella preparazione dei suoi dolci.

La crema di nocciole al latte Desiderio è facile da spalmare e racchiude gli aromi naturali e i sapori tipici della nocciola I.G.P.

Questa crema viene prodotta artigianalmente secondo un’antica ricetta che non prevede l’aggiunta di oli e grassi vegetali estranei da quelli contenuti per natura in nocciole e, inoltre, ha al suo interno una quantità pari al 38% di nocciole.

Gusto delicato e colore chiaro sono le caratteristiche di questa crema, arricchita di latte addolcito dall’aggiunta di miele, che costituisce una deliziosa variante della classica crema di nocciole.